शाकाहारी | गोडधोड | मांसाहारी | थोडं आंबट थोडं तिखट | ग्लासातल्या ग्लासात | पंजाबी ढाबा | गुजरातनो स्वाद | बंगाली 'मिष्टी' स्वाद | चव दक्षिणेची
सुझाव/प्रतिक्रिया
मित्राला पाठवा
हे पान प्रिंट करामिक्स व्हेजिटेबल लोणचे 
साहित्य : दीड किलो कोबी, 1 किलो गाजर, 1 किलो मटर, दीड किलो शलजम, 100 ग्रॅम तिखट, 100 ग्रॅम मोहरी, 100 ग्रॅम सरसोचे तेल, 50 ग्रॅम हळद, 250 ग्रॅम मीठ, 100 ग्रॅम सिरका, 250 गूळ.
कृती : सर्वप्रथम सर्व भाज्यांना (मटर सोडून) धुवून मध्यम आकारात कापून घ्यावे. त्यानंतर उकळत्या पाण्यात टाकावे व थोडेसे गळून गेल्यावर खाली उतरवून पाणी काढून टाकावे व उन्हात वाळवावे.
नंतर सर्व मसाले मिसळावे व गुळाला सिरक्यात टाकून गरम करून तेलही त्यात मिसळावे. सर्व साहित्य मिसळून भांड्यात भरून उन्हात ठवून द्यावे. चार दिवसात लोणचे तयार.
• Play Free Online Games Click Here
• Blogs, Videos and More Click Here
• Send Musical and Animated Cards Click Here
• Simple,Fast & Free Email Service Click Here
संबंधित माहिती शोधा